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オレ?ラテ?
カッフェーでメニューに"カフェオレ"と"カフェラテ"が並んでて、そういえばどうちがうんだろうと疑問におもって。
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カフェオレはコーヒー・ミルクという意味のフランス語。濃いめのコーヒーとミルクを別々のポットにあたためておいて、カップに同時に注ぐもの。フランスでは広く一般的に飲まれている。
カフェラテはエスプレッソ・ミルクの意味のイタリア語。エスプレッソに泡立てたミルクを加えて作るもの。イタリアでは一般家庭の朝食時によく飲まれる。
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要するに、
カフェオレ【(フランス) caf au lait】
→普通のコーヒー+ミルク
カフェラッテ【(イタリア) caffellatte】
→エスプレッソコーヒー+ミルク
と、いうことで。
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調べてるときにちょっとおもしろかったのが、「同じ物でも銭湯で飲めばコーヒー牛乳、カフェで飲めばカフェオレ」という説明文。めっちゃ納得。
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